Friday, October 7, 2016

Resep Bolu Karamel (Sarang Semut), Manis Legit dan Kenyal Saat Dikunyah!

.



.
Handphone Diskon - Kejutan Tiap Senin Rabu Daily Dealselevenia TangkapRecommendedShocking Deals Toko Handphone Online - Beli Gadget Terbaru Pre Order Galaxy Note 5CIMB Niaga Great OffersPolytron Zap 5 Smartphone Sale 50 Promo Smartphone Menarik Bukalapak. Ayo cari dan beli sekarang HandPhone | Daftar Harga Promo, Diskon, Event dan ... ERAFONE Clearance Sale Cuci Gudang Ponsel Diskon hingga 80% di Mega Hypermall ... Katalog Farmers Market Terbaru diskon hp asus diskon hp samsung diskon hp samsung 2015 diskon hp di lazada diskon hp prj promo diskon hp diskon hp sony Daftar Harga Diskon, Promo, Promosi ... HandPhone ..... New : Katalog Lotte Mart Wholesale Terbaru . Katalog Transmart Carrefour Terbaru Katalog Carrefour Terbaru 19 ... - Katalog Hypermart Terbaru - Katalog Lotte Mart ... Samsung | Daftar Harga Promo, Diskon, Event dan Katalog ... HandPhone, Samsung ... Katalog Lotte Mart Wholesale Terbaru ... Katalog IKEA Indonesia terbaru edisi September - Juni 2016. Website Berita Diskon, Promo, Bazaar, Sale, Promosi, dan Ini, Smartphone Canggih nan Elegan Terbaru Samsung yang Harus Dimiliki. ... LG, Sony, Apple, Hp dan Lainnya Sale di Comtechfest. Ini Listnya! Promo Gadget Samsung Di Bulan Ramadhan 2016 ...



ResepDapurAndalan - Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat dikunyah. Bolu ini sudah sangat populer dan banyak dijual di pasar atau toko kue. Tapi seringkali saya jumpai bolu karamel ini rasanya agak pahit. Sepertinya karena pemanis yang digunakan dicampur dengan pemanis buatan.

Nah kalau Bunda pingin bolu karamel alias kue sarang semut yang lebih enak dan memuaskan, bisa praktek bikin sendiri menggunakan resep dari Bunda Tita yang mantap berikut ini.

Bahan karamel cairan :


  • 250 ml air panas
  • 150 ml air dingin
  • 2 sdm margarin
  • 2 cup gula pasir
  • 1 sdm butter
  • 1/2 sdt vanilla cair

Bahan kering :


  • 200 ml susu kental manis (SKM)
  • 2 sdt baking soda
  • 1 3/4 cup terigu protein sedang
  • 1/2 cup tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm susu bubuk dancow

Bahan cair :


  • 5 butir telur

Cara membuat:


  • Membuat cairan karamel : Masukkan gula pasir ke dalam teflon, masak dengan api kecil dan jangan di aduk sampai terbentuk karamel kecoklatan.
  • Tuangkan air panas, aduk sampai gula larut, lalu matikan api. Lanjutkan dengan memasukan air dingin, butter, margarin, dan vanilla cair. Biarkan sampai dingin
  • Campurkan bahan kering : terigu, sagu, bp, bs, susu bubuk (ayak dulu supaya nggak ada gumpalan)
  • Siapkan loyang dan panaskan oven
  • Kocok telur menggunakan whisk, asal tercampur saja. Masukan skm, aduk kembali. Lalu masukan bahan kering di selingi dengan cairan karamel sampai habis. (selang seling antara bahan kering dan cairan karamel sampai tercampur).
  • Masukan loyang dan oven dengan api sedang selama kurleb 45 menit. Selesai. Bolu karamel sudah jadi dan siap dipotong-potong sesuai selera. Selamat mencoba ya bun :)



Resep by : Tita Meitasartika

Resep Bolu Karamel (Sarang Semut), Manis Legit dan Kenyal Saat Dikunyah! Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Arlia Putriana